欢迎光临阳澄湖大闸蟹 - 苏蟹阁阳澄湖大闸蟹全国连锁专卖

欢迎光临阳澄湖大闸蟹 - 苏蟹阁阳澄湖大闸蟹全国连锁专卖
苏蟹阁全国连锁店: 上海店|深圳店|广州店|北京店|天津店|重庆店|杭州店|西安店|济南店更多>>

首 页

关于苏蟹阁

大闸蟹礼券

大闸蟹礼盒

大闸蟹零售

大闸蟹团购

大闸蟹价格

大闸蟹新闻

联系我们
在线订购蟹券 苏蟹阁资质证书 苏蟹阁vip客户展示 苏蟹阁大闸蟹礼券欣赏 阳澄湖风景

全国直营连锁-品质典范

全国50多家直营门店---专属物流配送,全国免费送货。 苏蟹阁阳澄湖大闸蟹经7道工序层层筛选, 品质典范。
大闸蟹新闻您当前位置:大闸蟹首页 > 大闸蟹新闻 > 大闸蟹做法 > 这样也是大闸蟹的新式做法:蟹黄排翅

这样也是大闸蟹的新式做法:蟹黄排翅

添加时间:2012-06-25 07:07文章来源:未知 作者:dazhaxie 浏览量:

这样也是大闸蟹的新式做法:蟹黄排翅

1、将水发玉洁翅放入瓷盆内,放入清水,加入25克葱段、5克姜片、25克料酒,上屉蒸至鱼翅八成烂的时候取出,捡出葱段、姜片,滗出原汤不要

2、砂锅内放入水,下入鱼翅,坐在火上,加入葱段12.5克、姜片2.5克,料酒12.5克,煨透,捞出,捡去葱段、姜片控干水。

3、炒锅上火烧热,用油滑锅后,加入芝麻油100克,烧热,下入葱段12.5克,姜片2.5克、炸至出香味,放入蟹黄煸炒至出红油,加入料酒12.5克,把锅盖盖上焖一下,再加入酱油、精盐、鸡汤,捡出葱段、姜片,放入鱼翅后,烧透加入味精,用水淀粉勾琉璃芡,淋入芝麻油50克,用手勺推匀后,再撒上焙好的芝麻。出锅,入盘,即可.

分享到:
更多
顶一下
(46)
100%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
如何付款
支付方式
发票制度说明
配送方式
货到付款城市及配送时间
款到城市及配送时间
配送费收取标准
礼券售后服务
优惠活动
订蟹流程
礼券定制服务
帮助中心
联系我们
在线订购
在线问答
订购热线
礼券售后服务热线
Copyright©2005-2018,Suxiege Co.,Ltd. All right reserved. 所有内容均由阳澄湖大闸蟹制作,未经许可不得转载
苏蟹阁 阳澄湖大闸蟹 高端湖蟹,选苏蟹阁
经营许可证编号: 沪ICP备17006851号
阳澄湖理事单位绿色食品认证网络安全互联网权威认证通过支付宝认证平安网络