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阳澄湖大闸蟹的做法吃法一:蒸蟹05-27
这是最容易的做法和最好的吃法.最能突出大闸蟹原汁原味.买个体大,肢体全,活力强的阳澄湖大闸蟹,放在清水里洗净,养半天,使它排净腹中污物,然后用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状。...
荷叶蒸:阳澄湖大闸蟹做法之最源味做法05-26
阳澄湖大闸蟹荷叶蒸,听到这个名字想必大家已经要流口水了,HEHE.大闸蟹最正宗的做法是清蒸.但荷叶蒸乃清蒸中最好的一种....
蒸大闸蟹时水开之后放大闸蟹还是凉水的时候就放进去05-26
蒸大闸蟹时水开之后放大闸蟹还是凉水的时候就放进去?把水烧开,将大闸蟹放入蒸格中,而不是水里,如果是放水里,就是水煮大闸蟹了.放入蒸格中,蒸15~20分钟,拿出即可食用....
海口秀英美味蟹粥05-26
蟹肉中含有磷、钾、钙、蛋白质和多种氨基酸,营养丰富,有“补骨髓,滋肝阴,充胃液,养筋活血,治疽愈核”之功效,其味鲜美。蟹粥香滑软绵,容易消化,尤适合老人和小孩。...
如何蒸奄仔蟹才惹味05-26
菜鸟级:直接把已经用水草扎好的奄仔蟹原只清蒸,讲究的可以在蟹掩处放几片姜片驱寒,3两蟹隔水蒸约20分钟左右即可。...
葱姜炒螃蟹的做法05-26
雄螃蟹500克葱头150克姜丝25克蒜泥5克料酒15克淡色酱油10克湿淀粉10克白糖3克香油2克*油750克(实耗75克)食盐味精各5克胡椒粉适量...
苏蟹阁教您如何做:清蒸梭子蟹05-26
栏目:海鲜 做法:蒸 口味:咸鲜味 人数:2人份 难度:初级入门 烹饪时间:<15分钟...
苏蟹阁:教您如何做起司焗蟹05-26
材料:蟹一只、洋葱2两、奶油1茶匙、高汤10两、起司1两至1两半...
大闸蟹分解 蟹钳怎么搭配、怎么做好吃05-25
喜欢吃大闸蟹的人都知道大闸蟹最难吃的地方就是大钳子之处,不过你要是有工具的可能要好点。但是没有的吃的不好还好扛到牙,好吃但难吃到嘴,不过苏蟹阁有小妙招教您,蟹钳可以另类吃法...
苏蟹阁美食推荐:一份珍爱,一道美味的大闸蟹05-24
珍惜当下,珍惜自己,珍惜别人,珍惜自己所拥有的一切! 做一道美味可口的大闸蟹给身边的人吃...
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