欢迎光临阳澄湖大闸蟹 - 苏蟹阁阳澄湖大闸蟹全国连锁专卖

欢迎光临阳澄湖大闸蟹 - 苏蟹阁阳澄湖大闸蟹全国连锁专卖
苏蟹阁全国连锁店: 上海店|深圳店|广州店|北京店|天津店|重庆店|杭州店|西安店|济南店更多>>

首 页

关于苏蟹阁

大闸蟹礼券

大闸蟹礼盒

大闸蟹零售

大闸蟹团购

大闸蟹价格

大闸蟹新闻

联系我们
在线订购蟹券 苏蟹阁资质证书 苏蟹阁vip客户展示 苏蟹阁大闸蟹礼券欣赏 阳澄湖风景

全国直营连锁-品质典范

全国50多家直营门店---专属物流配送,全国免费送货。 苏蟹阁阳澄湖大闸蟹经7道工序层层筛选, 品质典范。
大闸蟹新闻您当前位置:大闸蟹首页 > 大闸蟹新闻 > 大闸蟹做法 > 大闸蟹做法—烤酿蟹肉蛤蜊

大闸蟹做法—烤酿蟹肉蛤蜊

添加时间:2014-03-26 09:14文章来源:阳澄湖大闸蟹官网 作者:dazhaxie 浏览量:

印象中的大闸蟹做法,一可以是整只蒸,二可以取出蟹粉放入小笼包或其他食物之中,但是你有没有想过将大闸蟹混合到意大利菜式之中,意大利菜是一个主要讲究造型的菜式,往往会以海鲜做主打,比如:大闸蟹与蛤蜊的混合...

配料:

干净蚌壳若干,碎蛤罐头,大闸蟹肉,新鲜面包屑,洋葱,大蒜,意大利欧芹,黄油,橄榄油,柠檬,胡椒,辣椒。

做法:

1:烤箱预热到400华氏度(205摄氏度)。

2:把碎蛤罐头里的蛤和汁水分开。

3:在一个大平底锅,先融化黄油,然后中火用橄榄油。放入洋葱搅拌,煮至半透明。然后将蛤,蟹肉,香菜,柠檬胡椒,面包屑等放入搅拌均匀。逐渐减小热量,慢慢地倒在蛤蜊汁,直到混合物稍粘,但不湿。面包屑将继续吸收水分,所以要小心,不要添加太多的蛤蜊汁。

4:把混合物填补在每一个干净的蚌壳中,壳紧紧压入。排列在烤盘,撒上辣椒。

5:在烤箱中烘烤20分钟,或直至金黄色和火热。

6:拿出,放置柠檬片上装盘。

注:没有蚌壳,可以用锡纸弄成蚌形或小纸杯形,并继续按照指示做。

分享到:
更多
顶一下
(5)
100%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
如何付款
支付方式
发票制度说明
配送方式
货到付款城市及配送时间
款到城市及配送时间
配送费收取标准
礼券售后服务
优惠活动
订蟹流程
礼券定制服务
帮助中心
联系我们
在线订购
在线问答
订购热线
礼券售后服务热线
Copyright©2005-2019,Suxiege Co.,Ltd. All right reserved. 所有内容均由阳澄湖大闸蟹制作,未经许可不得转载
苏蟹阁 阳澄湖大闸蟹 高端湖蟹,选苏蟹阁
经营许可证编号: 沪ICP备17006851号
阳澄湖理事单位绿色食品认证网络安全互联网权威认证通过支付宝认证平安网络