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大闸蟹的做法:海蟹蔬菜汤

添加时间:2012-05-11 06:54文章来源:未知 作者:dazhaxie 浏览量:

材料:
鱿鱼丸子、胡萝卜、金针菇、大螃蟹一个(感谢太后的技术支持,容许我用这么一个大螃蟹做汤)、香菇、黄花菜、大白菜、嫩菠菜、小白菜。
做法:
1、所有的蔬菜切成需要的状态,螃蟹斩成两半。
2、石锅里倒入开水,待水沸腾,加少许盐,将丸子放入,放入螃蟹。
3、金针菇,香菇,把所有的蔬菜放进去,盖盖子,直到所有的材料都熟了,汤味香浓即可,加一点醋和香油,提提味道。

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