欢迎光临阳澄湖大闸蟹 - 苏蟹阁阳澄湖大闸蟹全国连锁专卖

欢迎光临阳澄湖大闸蟹 - 苏蟹阁阳澄湖大闸蟹全国连锁专卖
苏蟹阁全国连锁店: 上海店|深圳店|广州店|北京店|天津店|重庆店|杭州店|西安店|济南店更多>>

首 页

关于苏蟹阁

大闸蟹礼券

大闸蟹礼盒

大闸蟹零售

大闸蟹团购

大闸蟹价格

大闸蟹新闻

联系我们
在线订购蟹券 苏蟹阁资质证书 苏蟹阁vip客户展示 苏蟹阁大闸蟹礼券欣赏 阳澄湖风景

全国直营连锁-品质典范

全国50多家直营门店---专属物流配送,全国免费送货。 苏蟹阁阳澄湖大闸蟹经7道工序层层筛选, 品质典范。
大闸蟹新闻您当前位置:大闸蟹首页 > 大闸蟹新闻 > 大闸蟹知识 > 食疗养生健身吃阳澄湖大闸蟹

食疗养生健身吃阳澄湖大闸蟹

添加时间:2013-07-20 08:58文章来源:苏蟹阁 作者:chinadazhaie 浏览量:

吃阳澄湖大闸蟹养生健身你一定不了解吧,大多数蟹友都以为我们熟知的阳澄湖大闸蟹只是一味口感独特的美味并没有其他价值,这样理解是正确的,阳澄湖大闸蟹除却美味口感在我们养生健身上也有这很大的价值观。吃阳澄湖大闸蟹养生健身叫做饮食养生发,我们先了解下什么叫做饮食养生法在去谈阳澄湖大闸蟹在我们养生健身上体现的价值观吧!

     我们国家历史悠久,中医文化也是博大精深。中医养生分为食养、食疗、药膳,所谓食养就是饮食养生,生活能量必须从食物里来,那么一日三餐吃饭合理调养,保证身体健康,叫做食养。食疗是饮食治疗,用食物治疗一些慢性疾病。再有就是药膳。药膳是在食物里有意识的加入一些中药,比如煮粥时加些绿豆,绿豆有清热解毒的作用,所以绿豆既是中药又是食物,药食两用,就叫做药膳。中医讲求药食同源,于是就有了食养,食疗、药膳这些传统的养生方法,也就是说我们用一日三餐就能调养身体,甚至是治疗一些疾病。

 据《本草纲目》记载:阳澄湖大闸蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、化淤、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。《本草拾遗》说:“其功不独散,而能和血也。”祖国医学认为螃蟹性寒味咸,蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用;其壳可清热解毒、破淤清积止痛。

    现代研究发现,阳澄湖大闸蟹壳含有一种物质——甲壳质,甲壳质中可提炼出一种称为ACOS-6的物质,它具有低毒性免疫激活性质,动物实验已证实,该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。食物有不同之性味,各种性味又各归于不同的脏腑,那么要想保持身体的健康,就必须讲究食物的五味调和,注意食物补养的要求和宜忌,掌握其规律,这样才能达到有病治病、无病强身以及延年益寿的目的。

    “医食同源”、“药膳同功”,利用食物原料的药用价值,烹成各种美味的佳肴,达到对某些疾病防与治的目的。药食同源即药与食物相同.《黄帝内经太素》中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物”,反映出“药食同源”的思想。阳澄湖大闸蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。我们食用阳澄湖大闸蟹的同时就是在养生健身,食疗养生健身吃阳澄湖大闸蟹。

分享到:
更多
顶一下
(61)
100%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
如何付款
支付方式
发票制度说明
配送方式
货到付款城市及配送时间
款到城市及配送时间
配送费收取标准
礼券售后服务
优惠活动
订蟹流程
礼券定制服务
帮助中心
联系我们
在线订购
在线问答
订购热线
礼券售后服务热线
Copyright©2005-2017,Suxiege Co.,Ltd. All right reserved. 所有内容均由阳澄湖大闸蟹制作,未经许可不得转载
苏蟹阁 阳澄湖大闸蟹 黄金蟹区 臻味之选
经营许可证编号: 沪ICP备17006851号
阳澄湖理事单位绿色食品认证网络安全互联网权威认证通过支付宝认证平安网络