苏蟹阁告诉您：螃蟹不能和什么东西同吃？
添加时间:2012-06-05 07:39文章来源:未知 作者:dazhaxie 浏览量:次
苏蟹阁告诉您：螃蟹不能和什么东西同吃？
1、吃螃蟹不可饮用冷饮。螃蟹本身性寒，如果再与冷饮同食，会加重胃寒的情况，导致腹泻。
2、螃蟹不能和柿子搭配。蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意忌蟹与柿子混吃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣酸相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质，因鞣酸具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，导致吃的人出现肠胃不适的情况。
3、不宜与茶水同食。茶水里同样含有大量鞣酸，因此，吃蟹时和吃蟹后1小时内最好不要饮茶水。
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大闸蟹
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