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姆哈、姆哈哟-阳澄湖大闸蟹-蟹曲

添加时间:2014-05-27 09:50文章来源:中国大闸蟹网 作者:chinadazhaie 浏览量:

    鱼米之乡江南,有着丰富的食材为美食的诞生创造了优越的环境。美食是当地文化的一种延伸,江南文化自古婉约精致,当地美食也深受熏染。我们熟知的阳澄湖大闸蟹不仅仅只是一味独特的美味,它在江南区域有着很多的传奇色彩,古典的历史书有阳澄湖大闸蟹的踪迹、野史杂技上也有阳澄湖大闸蟹声影,更难得的是阳澄湖大闸蟹还出现在了江南名谣里,有着古人特意为阳澄湖大闸蟹编制的两三首曲曲。


    第一只(格)蟹(么)八只(里格)脚(么),二只(里)大蟹姆堤塔(么),二只么眼睛滚的圆(么),洞一盘(么)树叶心,船上来了大姐海滩边么。这首流传很久的曲曲描绘出当时人看蟹、蟹看人的趣态。语言直白,却通俗生动。歌词采用拟人手法,通过大闸蟹,寄托情思,表达出喜出望外、情不自禁的心情。如今懂得哼唱阳澄湖大闸蟹曲调的人不多了,现在不妨让我们回忆学习一曲关于阳澄湖大闸蟹的名族特色曲调。


     匆匆逝去的时光随着上一辈老人的回忆反转到以前阳澄湖,那时的阳澄湖畔有着丰富的歌谣资源,南宋《中吴记闻》一书中说:“昆山县西二十里,有村曰绰墩,故老相传,此黄幡绰之墓,至今村人皆喜滑稽及能作三反语。”黄幡绰传下来的歌调,散落民间,有些优美动听的小唱,流传至今。解放前,阳澄湖畔有着丰富的昆山民歌,如巴城《搭凉棚》、正仪民歌《菜籽收花廿日忙》、周市民歌《田中娘子》都是在全国有影响的作品,其中也有“蟹歌”。


    两人对唱的阳澄湖大闸蟹曲调:甲:(姆)郎唱山歌(末)说为(仔个)它哎(嗨嗨嗨),倷晓得我(呵)一只螃蟹(末)几只脐来(末)几根(啊哈)须?几只(哈)大螯(号)几只(哈)小脚(哈),曲曲弯弯弯弯曲曲(末嗨勒勒)泥里(啊哈)拖?乙:(姆)郎唱山歌(末)说为(仔个)它哎(嗨嗨嗨),我晓得那(呵)一只螃蟹(末)一只脐来(末)两根(啊哈)须?两只(哈)大螯(号)八只(哈)小脚(哈),曲曲弯弯弯弯曲曲(末嗨勒勒)泥里(啊哈)拖。


    朴实的歌词没有太多的描述但却绽露出浓郁的泥土气息,借蟹抒情,借蟹逗趣,借蟹传情。用自然的语言、自然的声调,抒发蟹民爱蟹爱生活的心声。记住这悠久的流传的蟹曲,了解更多阳澄湖大闸蟹知识,做一位懂得吃蟹、懂得品蟹、了解蟹文化的品蟹人。

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