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3万只大闸蟹“安家”保靖梭螺坪村05-04
4月1日,湖南省保靖县锦阳泉水产养殖专业合作社中华绒鳌蟹投放仪式在该县阳朝乡梭螺坪村举行,江苏省张家港市中华绒鳌蟹繁种场3万只中华绒鳌蟹种苗喜迁新家。...
如何辨别真假阳澄湖蟹?05-04
阳澄湖大闸蟹是蟹中极品,自然阳澄湖大闸蟹价格远远高于一般湖蟹,因而也时常被其他湖蟹仿冒。那么,消费者在挑选时应该注意什么?如何鉴别阳澄湖大闸蟹的真伪呢?...
如何挑选阳澄湖大闸蟹?05-04
挑选优质阳澄湖大闸蟹按如下步骤进行:1.是否坠手:放在手中沉不沉。2.用手捏爪以检查蟹的肉质结不结实...
吃螃蟹八不宜是指什么?05-04
螃蟹不仅好吃,还含有丰富的维生素,并且有一定的药用价值。但是,有些人食用螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,因此,吃蟹时应当注意下列八个不宜。...
吃蟹四除是指什么意思?05-04
除胃: 大闸蟹的胃俗称 " 蟹和尚 " ,位于头胸部前端,背甲胃区下方,呈三角形的囊状物,内包污泥,腐肉,吃时要剔除 。 剔除时要小心,由于胃壁薄易破碎造成污物外流,污染其他可食部分;...
阳澄湖大闸蟹的保存05-04
收到活的大闸蟹后,如果一下子吃不完,那么您得要注意保存。九、十月份,最好把捆绑好后的大闸蟹 ( 这样能够保证大闸蟹肉的结实 ) 直接放入冰箱保鲜室冷藏 ( 注意:不是冷冻 ) ,温度控制在 5 摄氏度 左右,用拧干的湿毛巾盖住即可。...
每日小知识:蟹壳也美味05-04
大闸蟹的美味人人皆知,它的营养价值高加上自然美味,让我们对大闸蟹有了眷恋,上海人也对它有着不一样的情节。当然上海的朋友对美味食物的追求,是我们大家可以理解的。可它的蟹壳也能够变成美味的食物,我还是充满诱惑。...
如果大闸蟹生病了,有什么症状可以看出来呢?05-04
阳澄湖大闸蟹蟹苗养殖是否科学,是获得高产、高效的前提条件之一。生产上对大闸蟹蟹苗种总的要求是:数量充足、规格整齐、体质健壮、无病无伤。可是怎样才能知道科学养殖?怎样才知道大闸蟹是不是生病了呢?大闸蟹生病了一定有症状的,可是会有什么症状呢?...
吃过维生素过后能吃大闸蟹吗?05-04
大闸蟹我们都爱吃,特别是对阳澄湖大闸蟹情有独钟。可是我最近吃了维多片,里面的维生素含量多,那我还能吃大闸蟹吗?怎样做到健康饮食有必要的。...
每日小贴士:6招教你辨别螃蟹雌雄05-03
螃蟹的脐很小,又是三角形的,所以这只螃蟹是雄的,叫做雄蟹;这只螃蟹的脐很大,又是椭圆形的,所以这只螃蟹是雌的,叫做雌蟹。...
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