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秋季养生;大闸蟹炖白鸭汤最为营养05-22
秋季是一个干燥的季节,应该多喝汤,来补充身体流失的营养,而在秋季成熟的阳澄湖大闸蟹,配上白鸭,那不就是两全局嘛...
怕寒之人,两种黄金搭配,便可以健康的吃大闸蟹了05-22
结合以上两种吃蟹的妙招,可以让我们在吃大闸蟹的时候身心得到释放,并且可以安心的去吃而不用担心对身体造成伤害。何乐而不为呢...
苏蟹阁提示您:大闸蟹不能吃的部位?05-21
秋风起,蟹脚痒,阳澄湖大闸蟹的脚更痒,唐代诗人李白曾赞道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台”。可见真是人间美味,但是吃蟹的时候还是很有讲究的,大闸蟹不能吃的部位做一下介绍...
阳澄湖大闸蟹攻略05-21
公蟹的精华在于吃蟹膏,母蟹的精髓重在品蟹黄。大闸蟹爱家徐先生告诉我们,正宗的阳澄湖大闸蟹最为有名,挑选时牢记八个字,即青背、白肚、金爪、黄毛。首先,别的湖区生长的螃蟹背部灰暗,而真正的阳澄湖大闸蟹背部青得发亮。其次,别的湖区养殖的螃蟹肚皮多为黑色,而...
您对大闸蟹知道到底有多少呢?05-21
阳澄湖大闸蟹的蟹肉含有丰富的微量元素,比如磷等人体所需的物质,因此吃螃蟹对人身体是有好处的。一般都可以吃。但是有些人还是慎食螃蟹,因为螃蟹性寒,对于伤风感冒的人暂时少吃,等身体恢复健康以后可以放心吃了。...
济南阳澄湖大闸蟹美食推荐--黄酒冻醉蟹05-21
这是将大闸蟹浸入黄酒中制成,酒的香味和蟹的鲜味相得益彰。吃醉蟹,少不了两样重要配料——姜茶和醋...
重庆阳澄湖大闸蟹美食推荐--药膳大闸蟹05-21
素有"千湖之省"之称的湖北,自古以来就是长江流域著名的"鱼米之乡",此地产的大闸蟹肉质细嫩,品质以个头大小来论,一般以三两左右的大闸蟹最佳....
天津阳澄湖大闸蟹美食推荐--一品蟹包05-21
这是有名的招牌点心,蟹包的表面点缀着橘红的蟹子,晶莹油亮,像是花蕊一样...
深圳阳澄湖大闸蟹美食推荐--蟹粉干捞翅05-21
这道佳肴用大闸蟹和金钩翅制成。橘红色的蟹黄、洁白细嫩的蟹肉、透亮的鱼翅,造色、香、味三者之极,风味独特,卖相极好...
广州阳澄湖大闸蟹美食推荐--淮扬蟹粉米饭05-21
为了不要让大家等大闸蟹买到手了之后,不知道大闸蟹该如何做,那么我们苏蟹阁小便教你们怎么做吃美味蟹呢...
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