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大闸蟹的那一家子

添加时间:2013-10-29 08:47文章来源:苏蟹阁 作者:chinadazhaie 浏览量:

大闸蟹虽然只是蟹种类的一种,但是却是蟹品种中最出名的蟹,提起蟹大家自然都会想到大闸蟹中的阳澄湖大闸蟹,因为阳澄湖大闸蟹口味鲜美,姿态高昂,形体独特的形象已经融入了我们的生活,是大家秋季不可缺少的一味美味。当然随着阳澄湖大闸蟹走进我们的生活,我们对大闸蟹这个家族也是多多少少的有了解,不知道大家对大闸蟹家族中的红蟹有没有了解。

红蟹是大闸蟹家族的一部分,有着和大闸蟹相似的外壳,他们大多生活和大闸蟹是不通的,多是生活在潮湿的地方,它们在泥土里挖洞,钻进岩石缝里,甚至在人类的花园里,长时间它们活在它们的洞穴里,每一个洞穴只有一个入口,直达它们的“卧室,一个洞穴里只生活一只,除了繁殖季节外,它们是独居的。根本不能容忍有同类与它合住。

生活环境与大闸蟹不同,生活习性也是和大闸蟹别具一番。红蟹白天活动,在晚上的低温和高湿度条件下基本不活动。保持身体湿度好像是它们一项重要的任务,湿度甚至决定它们的活跃性。它们对湿度胡里非常敏感。在干季它们缩在它们湿润的洞穴里,在洞口用树叶堵住,保持湿气。

就是这样的一个大闸蟹种族还有着一段搬迁的趣事。因为红蟹都是生活在圣诞岛,而圣诞岛迎来每年的雨季时,都会有数百万只圣诞岛红蟹进行为期数天的大迁徙,它们从地势较高的雨林高原出发,前往印度洋海滩,而后在海滩上挖洞交配。身为英国布里斯托大学生物学家的特纳说:“这绝对是一项惊人的壮举。迁徙之前,它们会在十几分钟内一动不动,迁徙之时,它们却要进行长途跋涉,行程达数公里。”

这就是大闸蟹家族的红蟹,一个与大闸蟹别具一出的大闸蟹种族,大家对大闸蟹有了解,现在不妨了解一下大闸蟹家族中的红蟹,这样在今年品蟹时不就又多了一味大闸蟹文化的味道了嘛!

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