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小家伙本领大美味又实用,至稻田中的大闸蟹

添加时间:2014-03-26 09:17文章来源:阳澄湖大闸蟹官网 作者:dazhaxie 浏览量:

老话说的好360行,行行出状元。大千世界做什么工作的都有,而最近的几年似乎养殖水产的行业更受人亲昵,尤其是养殖大闸蟹。提起大闸蟹就不得说一说阳澄湖大闸蟹了,因为阳澄湖大闸蟹打开了整个大闸蟹行业的市场,让大家了解了什么是大闸蟹。

稻田养蟹
稻田养蟹


    我们在市场上看到的大闸蟹大致两种区分,一种是纯天然养殖的大闸蟹,还有一种就是人工圈养的大闸蟹,我们所知的阳澄湖大闸蟹就是天然养殖的大闸蟹相信喜欢吃蟹的人对天然养殖的大闸蟹比人工圈养的大闸蟹了解的更多一点。

    小编在这里给大家普及一下大闸蟹的小知识,除却阳澄湖大闸蟹的营养美味,大闸蟹还是非常的实用。天然养殖养的是大闸蟹味道,人工圈养大闸蟹则是用处多多哦。人工圈养大闸蟹可以在成长的同时达到环保高效、立体生态效果,下面一起了解一下。

   人工养圈养大闸蟹,就是在一片指定的区域投放蟹苗,最为著名的就是稻田养大闸蟹。稻田养蟹是利用扣蟹到成蟹的生长期与水稻成熟期相近的原理,河蟹以稻田内的一些生物为食,水稻以河蟹的排泄物为肥料,从而达到二者有机结合,可谓“一水两用,一地双收”。由于大闸蟹对化学药品非常敏感,所以稻田不能使用除草剂、杀虫剂、化肥,蟹稻和大闸蟹均达到了无污染、无公害的要求。稻田养蟹真正做到了“用地不占地,用水不占水”的立体生态、环保高效农业模式。

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