欢迎光临阳澄湖大闸蟹 - 苏蟹阁阳澄湖大闸蟹全国连锁专卖

欢迎光临阳澄湖大闸蟹 - 苏蟹阁阳澄湖大闸蟹全国连锁专卖
苏蟹阁全国连锁店: 上海店|深圳店|广州店|北京店|天津店|重庆店|杭州店|西安店|济南店更多>>

首 页

关于苏蟹阁

大闸蟹礼券

大闸蟹礼盒

大闸蟹零售

大闸蟹团购

大闸蟹价格

大闸蟹新闻

联系我们
在线订购蟹券 苏蟹阁资质证书 苏蟹阁vip客户展示 苏蟹阁大闸蟹礼券欣赏 阳澄湖风景

全国直营连锁-品质典范

全国50多家直营门店---专属物流配送,全国免费送货。 苏蟹阁阳澄湖大闸蟹经7道工序层层筛选, 品质典范。
大闸蟹新闻您当前位置:大闸蟹首页 > 大闸蟹新闻 > 大闸蟹吃法 > 一位女人关于吃蟹的回忆

一位女人关于吃蟹的回忆

添加时间:2013-11-01 09:07文章来源:苏蟹阁 作者:chinadazhaie 浏览量:

夕阳西斜那刻,敲门声响起。
  
门外,站着笑吟吟的快递员,捧着红彤彤的大礼盒。
  
女人愣了一下,才想起是丈夫快递来的阳澄湖大闸蟹。前些天,丈夫说要给她买阳澄湖大闸蟹当生日礼物,他气定神闲地说,此时的蟹发育最佳,煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。
  
女人以为丈夫也就说说而已,没想到竟如此守信,嘴角顿时翘起一道美丽的弧。
  
快递员仔细清点着:十只大闸蟹,五雌五雄,还有一瓶蘸料,两种吃蟹的工具,等到确认无误后,并且当着送货员的面验证大闸蟹的鲜活后,快递员离开了。
  
女人眯眯眼,要把螃蟹身上的绳子解下来,却猛然间住了手。
  
五花大绑的大闸蟹背呈青泥色,平滑而有光泽,肚脐却晶莹洁白,给人玉质般美感,两螫八爪强劲有力,蟹腿的毛张扬着,嘴里还发出滋滋的声音。
  
这情形,让女人心里一动,脑海里闪现出了一个久违的场景。
  
那年的夏秋之交,女人还是个梳着辫子的姑娘,找了个驻守海岛的军人对象,从大山里来到海岛上结婚,这对于在大山里长大的她来说,即感到很新鲜,也感到很得意。
  
女人喜欢享受清新的海风,喜欢赤脚走在沙滩上,喜欢看迷人的海上日出日落,还喜欢的岛上的海鲜。当一大盘蟹端上来的时候,色泽红亮,鲜香麻辣,味浓厚,她的眉眼都是笑。这种从未有过的味道,真的让她欲罢不能,有过这次亲密接触后,女人从此对螃蟹爱不释手。
  
可能遗传吧,女人喜欢螃蟹,她的女儿也喜欢螃蟹,女儿三周岁时,丈夫探家,带回一只紫铜火锅,那是老式的紫铜炭火锅,锃光瓦亮的;还有一盒冷冻螃蟹,冻得晶莹剔透。
  
窗外,飘着冷雪,窗内,暖流弥散。火锅里煮着酸菜,还有红彤彤的蟹子,炭火熊熊,香气四溢,三口人一顿开怀大嚼。
  
忽然,一个个头上全是冷汗,继而出现头晕、四肢无力、心慌等症状……
  
女人第一个反应过来,一定是螃蟹中毒了!
  
丈夫硬撑着,拉着女人,抱着女儿,跌跌撞撞地到了医院。
  
一顿折腾后,大夫的眉头舒展了:“与螃蟹无关,应是一氧化碳中毒,吸点新鲜空气就好了。”
  
一家人都笑了,女人抿嘴说,应该谢谢螃蟹,否则难逃这一劫。
  
于是,在她对于螃蟹的记忆里,又添了一笔,虽然有些可笑,甚至可怕,但也有趣……
  
想到这些,女人不禁眉开眼笑,她看看墙上的时钟,知道女儿快放学到家了,就开始动手煮螃蟹。
  
这个过程是很享受的,一番洗涮之后,把蟹放进盘子里,肚皮朝上,这样蒸的时候膏肓不会渗出来,再在盘子里放上几片姜,然后上蒸笼,大火活蒸。
  
锅开的那一刻,蟹香的味道就飘散开来。一只只被煮的通红,背壳上还凝结着水珠,显得色泽清丽。
  
此时,女儿开门进来,情绪一下子就被调动起来。她叫了一声,原汁原味,鲜死人不偿命哟!
  
说实在的,女人还真不懂大闸蟹,只是听说是捕蟹时有草扎,故称闸蟹,其味道如何,还真的是一无所知,不过,她更享受的是被丈夫疼的滋味,那可是大闸蟹不能比的。
  
母女俩吃着,想想能吃到正宗阳澄湖大闸蟹的成本也应该是挺高的吧,但是女人和她的女儿都喜欢吃又能怎样呢?

分享到:
更多
顶一下
(62)
100%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
如何付款
支付方式
发票制度说明
配送方式
货到付款城市及配送时间
款到城市及配送时间
配送费收取标准
礼券售后服务
优惠活动
订蟹流程
礼券定制服务
帮助中心
联系我们
在线订购
在线问答
订购热线
礼券售后服务热线
Copyright©2005-2017,Suxiege Co.,Ltd. All right reserved. 所有内容均由阳澄湖大闸蟹制作,未经许可不得转载
苏蟹阁 阳澄湖大闸蟹 黄金蟹区 臻味之选
经营许可证编号: 沪ICP备17006851号
阳澄湖理事单位绿色食品认证网络安全互联网权威认证通过支付宝认证平安网络