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阳澄湖大闸蟹假冒商

添加时间:2013-11-11 08:46文章来源:苏蟹阁 作者:chinadazhaie 浏览量:

众所周知,阳澄湖出产的阳澄湖大闸蟹,历来是最负盛名的。阳澄湖的大闸蟹螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。那橘红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉,造色、味、香三者之极,享誉海内外。但就是因为阳澄湖大闸蟹名气市场上有着很多的伪阳澄湖大闸蟹销售商,让消费者花了阳澄湖大闸蟹的价钱去吃不到正宗的阳澄湖大闸蟹。假冒者有何而来?

首先分散的经营模式,导致管理失控:

    各自为阵的家庭式经营,比通过批发商卖蟹至少多出15%的利润让,蟹农们尝到甜头,但无法有效地控制阳澄湖大闸蟹的输出路径。阳澄湖一年的产量在2100吨左右,市场上正宗货少之又少,于是有的蟹农自己的蟹卖完了,从外地运来大闸蟹放在阳澄湖洗个澡,价格翻5倍左右。由于苏州对阳澄湖大闸蟹的推广力度很大,它的知名度就远远胜过洞庭湖大闸蟹,远在湖南水产老板,就用洞庭湖大闸蟹冒称阳澄湖大闸蟹赚钱。让人惊讶地是,他们能够从苏州阳澄湖公司方弄到授权书,还有一大批防伪标志。

再者防伪措施挡不住造假搭车者:

  在正宗阳澄湖大闸蟹的防伪上,有关部门着实下了不少工夫,以给大闸蟹螯佩戴的防伪戒指为例,由指定的10个单位共同完成。每个公司负责其中的一个环节,最后一道程序——贴入防伪串码并密封,由质量监督局监督制作完成。但是造假者照样可以搞定,完全能够以假乱真。有会员成员在廉价贩卖蟹时也戴真戒指,结果被苏州阳澄湖大闸蟹协取消了会员资格,并终身禁止进入协会。但是,这一招对纯心造假根本就没有入会的经营者毫无制约。今年,阳澄湖大闸蟹在以往的基础上,同时启用了数码、电话、短信和网站防伪四种方式。按道理,任何一种防伪方式,都足以保障消费者识别正宗的阳澄湖大闸蟹。但是,假冒的阳澄湖大闸蟹仍然遍地“横”行。

    阳澄湖大闸蟹分散的经营模式,导致阳澄湖大闸蟹管理失控,阳澄湖大闸蟹的经营渠道有很多种,所以让假冒者有机可乘。虽然阳澄湖大闸蟹假冒商有机可乘,但是爱吃蟹的朋友们可以监督市场上的阳澄湖大闸蟹专卖店,让那些假冒商全部显现出来。我们苏蟹阁正宗阳澄湖大闸蟹销售平台欢迎您的考察。

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