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盘点那些为大闸蟹而举办的节日

添加时间:2014-04-24 09:45文章来源:阳澄湖大闸蟹官网 作者:dazhaxie 浏览量:

金秋时节,菊香蟹肥;人们为了庆祝收货,届时苏州、南京等大闸蟹的产地,都会举办一些围绕大闸蟹主题的节日庆典。一年一度的大闸蟹节,是旅游爱好者的盛会,更是“螃蟹控”的狂欢节。大闸蟹以其体大、螯肥、肉香的特质,备受全国食客的狂热追捧。如今这些大闸蟹可谓是声名满誉,“横行”中国,也闹得美食界江海翻腾。

洪泽湖国际大闸蟹节

    自1996年以来,江苏省泗洪县紧紧依托丰富而独特的水产资源条件,始终紧扣“以蟹为媒、以节会友、文化搭台、经贸唱戏”的办节宗旨,已成功举办了十一届中国泗洪洪泽湖螃蟹节。 可谓是历史最悠久,规模最宏大、影响最深远的螃蟹节了;从每年的9月中旬开始,将会举办30多项文艺、运动、旅游、美食、经贸等活动,以洪泽湖为依托,以大闸蟹为核心,通过养蟹、说蟹、卖蟹这一主线宣传推介洪泽湖品牌。

固城湖大闸蟹节

    固城湖大闸蟹节(高淳螃蟹节)为南京知名农业节庆活动之一,由高淳县政府、市农林局等多家单位联合主办,于每年9、10月份螃蟹成熟季节开幕,时间持续一个月左右。到2013年,已经连续举办了十三届。高淳螃蟹节结合区县农业旅游的开展,每年的螃蟹节都将安排诸多丰富多彩的游艺活动,吸引外地游客、商家,前来观光、采购、投资、创业。“跳五猖”、“打水浒”、“逛老街”以及高墩、瑶宕绿色自然村的“农家乐”,这些都成了螃蟹节的经典保留活动。

阳澄湖蟹文化节

    位于阳澄湖东湖的巴城镇是阳澄湖大闸蟹的原产地之一,年产阳澄湖大闸蟹2500多吨,因水质清、水草茂、虫食足,盛产的大闸蟹肉质鲜美、黄腴充实,食后回味无穷。加上清水虾、桂鱼、螺蛳等合成“一蟹八鲜”使巴城成为远近闻名的美食之都。阳澄湖优美的自然生态环境和阳澄湖大闸蟹特有的美味,每年都要吸引上百万客商前来观光旅游、投资兴业。

    一年一度的蟹文化节活动,是当地展示特色经济、地方文化和现代农业发展的重大盛会。阳澄湖蟹文化节迄今已连续举办多年,蟹文化的形式在不断的创新,蟹文化的内涵在不断深化,每年一度的蟹文化节活动,既是巴城加强外向经济合作与文化交流的重要平台,也是金秋时节巴城向外展示其魅力的一张亮丽名片。

太湖大闸蟹节

    湖州市长兴县洪桥镇,已经举办了三届的太湖大闸蟹节以蟹为媒,以节会友,搭建合作新平台,引八方宾朋来洪桥旅游,聚四海资金来洪桥创业,形成集农业开发、旅游休闲、招商引资为一体的“河蟹经济”。今年大闸蟹节将进一步做实河蟹经济,让长兴河蟹更畅销、更闻名,农户腰包更鼓、收入更丰。大闸蟹节上的活动丰富多彩,有蟹王、蟹后争霸赛及拍卖仪式、专题文演出、签订科研合作协议和漾荡牌太湖大闸蟹购销协议,太湖风情观光体验旅游区招商推介会。另外还有“生态洪桥、太湖大闸蟹”摄影(绘画)现场展示活动、现场绘画以及烹饪比赛等。

鄱阳湖大闸蟹节

    鄱阳湖螃蟹节是南昌市的一个特殊节日,每年十月在南昌市军山湖进贤县,会举办一年一度的鄱阳湖大闸蟹节。螃蟹节期间将安排螃蟹王(后)评选、招商项目签约、螃蟹及特种产品展销会、参观河蟹良种培育基地及大型焰火晚会等多项活动。

牟山湖大闸蟹节

    位于余姚市牟山镇的牟山湖,是在几千年前自然形成的天然优质湖泊,水质条件达到了国家一级饮用水标准。当地所产的牟山湖大闸蟹,是纯野生产品,具有个体大、肉丰满、味美、膏厚、营养丰富等特点。 在每年的10月25日~12月20日,将会在余姚市牟山镇牟山湖举办一年一度的牟山湖大闸蟹节,举行抓螃蟹、尝螃蟹、螃蟹王评选等活动。

    像这样的节日还有很多,遍布祖国大地的东南西北。因为大闸蟹是季节性的产品,每年都集中在中秋前后上市,所以这些节日大多也都是这个时间举办。在各种特色节纷繁推出的背后,主办方更是希望能通过特色节推动地方经济、提高当地大闸蟹的知名度。

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