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哪城与哪蟹、苏州城与大闸蟹

添加时间:2014-04-17 09:36文章来源:阳澄湖大闸蟹官网 作者:dazhaxie 浏览量:

苏州城是一座古老的一座城池了,在灿烂5000年的历史长河里,有绘画出自己的江南烟雨蒙的风格。大闸蟹口感鲜美而细腻,蟹黄蟹膏肥而不腻,营养价值也高,切还有着著名的“蟹文化”。那苏州城与大闸蟹之间又存在着什么样的关系呢?

    苏州城位于我国的江南区域,苏州城地处亚热带,四季分明,气候温和,雨量充沛。属北亚热带季风气候,年均降水量1100毫米,年均温15.7℃,1月均温2.5℃。7月均温28℃。四季是平稳的轮替着。而大闸蟹呢最为就是阳澄湖大闸蟹,阳澄湖大闸蟹的产地就在苏州城里,说到这里两者的关系就不言而喻了。苏州城是培育阳澄湖大闸蟹的母亲,阳澄湖大闸蟹就是苏州城的儿子。

    随着阳澄湖大闸蟹最近几年名声鹤起,苏州城这位“母亲”可是非常的重视。因为阳澄湖的养殖泛滥导致阳澄湖大闸蟹生存环境受到很重的污染,而做为阳澄湖大闸蟹的“母亲”苏州城每年都会投入大量的资金,来维护这个环境。今年苏州城加大环境整治力度、强化执法处置能力,加强环境监测预警能力、落实生态规划和生态修复,做到了从根本上控制环境污染,从监管上提升环境执法水平,从机制上保障生态持续改善,投入了25亿的资金来保护阳澄湖大闸蟹的生长环境确保阳澄湖大闸蟹品牌对大闸蟹市场的影响力。

    而做为“儿子”的阳澄湖大闸蟹在“母亲”苏州城做出这么多的情况下,也为苏州城带来了一定的经济效应。阳澄湖大闸蟹大闸蟹出名以后很多的消费者为了吃正宗大闸蟹直接来苏州城来吃,体验天然生态生活。随着人流量的增加无形的带动了苏州城养殖大闸蟹基地的经济增长。茶楼蟹馆处处林立,也给当地的生活带来了大提善。苏州城灵活地将大闸蟹文化与地方旅游业和招商引资结合起来,打造“史中老街游、曲中文化游、景中生态游和水中休闲游”等旅游线路,以蟹会友、以蟹兴文、以蟹招商、以蟹创业,同时阳澄湖大闸蟹经济年产值就有30多亿元。

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