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现在是吃阳澄湖大闸蟹最佳期,不能错过这渴望一年的好味道

添加时间:2013-11-07 09:54文章来源:苏蟹阁 作者:chinadazhaie 浏览量:

蟹黄
蟹黄

品蟹
品蟹

10月份已过,也就进入消费者品蟹的真正高潮时节了,11月初的阳澄湖大闸蟹正好成熟养成,这个时候捕捞起来的阳澄湖大闸蟹不仅是个头大而且肉质细嫩鲜美,正是“蟹迷”的最爱。且根据“九雌十雄”的说法,阴历九月吃母蟹最好,阴历十月吃公蟹最好,现在阳历十月底恰好是阴历九月与十月的交替时,现在这个时候无论是吃母蟹还是公蟹都是最好的。“再过半个月或一个月,阳澄湖大闸蟹的质量肯定不如现在,膏和黄都会变硬。”苏蟹阁负责人称,到了11月晚一些时候,母蟹的确会变硬,建议市民现在多吃一些。

而说到阳澄湖大闸蟹,最不能遗漏的一个品牌就是苏蟹阁阳澄湖大闸蟹,一直以来苏蟹阁阳澄湖大闸蟹都以其肉质饱满、膏香鲜美的美蟹深受广大消费者的垂爱,纵观今年的大闸蟹市场,苏蟹阁阳澄湖大闸蟹还是保持庞大的市场销额。

上海苏蟹阁实业有限公司出品的苏蟹阁阳澄湖大闸蟹是上海的著名商标,也是最受全国消费者欢迎的品牌,荣获了国内很多知名奖项。苏蟹阁阳澄湖大闸蟹拥有规模化标准化的出口养殖基地,在养殖大闸蟹的过程中,苏蟹阁阳澄湖大闸蟹只会选择优良的中华绒螯蟹亲本作为苗种繁育,再配合 24小时水质监测、水质动态实时更新、水土定期抽样分析、阶段性培育精养、坚持绿色养殖的方式,所以呈现在每一位消费者眼前的都是经过精心培育的大闸蟹,无论是外相还是肉质都是阳澄湖大闸蟹的上品。

再配上超大型的新型配载中心,覆盖全国33家直营门店加上和国内实力比较雄厚的物流公司合作,更加让广大蟹迷们体验到了服务上的贴心和保证。

其实最关键的还是阳澄湖的大闸蟹本身的味道能够引起大家的共鸣。苏蟹阁阳澄湖大闸蟹将江南饮食对蟹的诠释推上了艺术与口感完美结合的高度。在消费者看来,可能也只有苏蟹阁阳澄湖大闸蟹能做出最完美的蟹宴品质。肖大妈就说到:“吃苏蟹阁阳澄湖大闸蟹,还没揭开蟹盖便能闻到浓浓的蟹香,抓起一只,满屋的蟹香,手上的鲜味怎么也洗不去。”消费者选择苏蟹阁阳澄湖大闸蟹,就看中大闸蟹个大饱满,壳薄且肉质细腻,相比其他牌子的要好些。蟹黄殷虹如玛瑙,蟹膏凝洁似白玉,这恐怕是秋日里最诱人的滋味了。不过也因为大闸蟹着实太受欢迎,总会有些仿冒的产品出现,正宗的苏蟹阁阳澄湖大闸蟹都会有印有苏蟹阁公司的商标及二维码的戒指,消费者在购买时还是要多加注意。

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