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一起去谈阳澄湖大闸蟹推动的产业链

添加时间:2014-04-08 09:41文章来源:阳澄湖大闸蟹官网 作者:dazhaxie 浏览量:

提起大闸蟹我们一定会想到每当初秋之际便风靡全城的阳澄湖大闸蟹,而阳澄湖大闸蟹很多人都会认为只是一味非常美味的美食,不曾想阳澄湖大闸蟹也是一个推动行业起伏的幕后黑手,阳澄湖大闸蟹不仅仅是将大闸蟹这个词带入我们的生活,它在悄然间也推动不少相关行业的发展

 

大闸蟹配红酒 
大闸蟹配红酒

    阳澄湖大闸蟹除了将大闸蟹带入我们的生活,也在同时促进了例如红酒、白酒、醋、紫苏等相关行业的发展。我们一起细数这些行业因为阳澄湖大闸蟹关系让其在行业发生了什么样的变化,我们先从酒行业说起,看看阳澄湖大闸蟹给这个行业带来什么样的变化。

    准确的来说阳澄湖大闸蟹的出现是给就行业的葡萄酒带来了变化,因为众所周知在吃阳澄湖大闸蟹的同时啤酒是不能喝的,所以像国外的葡萄酒,中国的白酒、黄酒都有因为阳澄湖大闸蟹的关系而增加销售量,每年时候在初秋之际当美食爱好者餐桌上摆上阳澄湖大闸蟹的时候这些酒也都一同摆在餐桌上据相关部门的有关数据在阳澄湖大闸蟹上市的时候,中国的黄酒与白酒的销售量都会增加%10左右,这个数据直接的表名阳澄湖大闸蟹对酒行业的影响。

 

大闸蟹配黄酒花雕
大闸蟹配黄酒花雕

    再来说的就是醋与吃蟹工具,虽然我们生活中食用醋是少不了的。但是呢每年吃大闸蟹的人总少不了醋的调配,根据苏蟹阁2013年的调查每年吃大闸蟹的人群还不包括没有参与调查的人群就有900万的人群,而众所周知的大闸蟹属性较寒所以在吃蟹的时候醋的陪伴总少不了,还有就是针对大闸蟹的吃蟹工具也是吃蟹必不可缺的东西,这样一来大闸蟹的存在直接的推动了这两个行业的发展。苏蟹阁每年向全国提供%40的正宗阳澄湖大闸蟹,而每份大闸蟹里都会有着配套的蟹醋与吃蟹工具,所以深知大闸蟹个这两个行业带来的变化。

    可能一个家庭食用大闸蟹用到的只是一瓶葡萄酒,一瓶蟹醋,一份吃蟹工具看不到大闸蟹给这些行业带来的变化,但成千上万的家庭吃到大闸蟹的时候用到这些东西,就明显的可以看到大闸蟹给这个行业带来了什么样的变化,这就是阳澄湖大闸蟹在展现美味同时推动的附带产业链。

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